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釣イサキ 大

徳島近海のイサキを一本釣りにして船上ですぐに活絞めにしました。水揚げ後鮮度をそのままに当日発送致します。
新鮮ですので、焼き物はもちろん、刺身にしても美味しく召し上がれます。

【原産地】
徳島産(牟岐漁港、椿泊漁港、鞆浦漁港、宍喰漁港)

【賞味期限】
商品到着後、冷蔵庫にて保存し、到着日の翌日まで美味しくお召し上がりいただけます。

★店長から一言★
白身の刺身と言えば、平目、タイ、シマアジなどが有名ですが、イサキの刺身もこれらに勝るとも劣らない絶品です。釣りをされる方はご存知でしょうが、淡白でコリコリとした食感、そして皮目の赤色と身の白身のグラデーションが鮮やかです。焼き物にしても身離れが良く、これまた美味。鯛めしならぬイサキ飯にしても美味しいですよ。

お酒と一緒に ごはんに合う すだちをしぼっても♪

販売価格 850円(内税)

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和田智子

オンラインショップ店長の和田智子です。 鮮魚は活きのいい状態で、干ものは旬のものを新鮮なうちに加工してお届けいたします。 皆さまの食卓が笑顔でいっぱいになりますように。